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方的手印即可生效，官府是承认的。

    “劳烦婶子了。”叶青山站起身来回答。随后他看向林文，邀请道：“文儿，今晚镇上清溪河有撑舟会，吃完晚饭后愿意一起去看看吗？”

    “好啊。”林文答应道。还是小时候爹在世时带着他和娘去看过撑舟会，人多的时候爹把他扛在肩上。后来爹去世后娘忧思过度、积劳成疾病倒了，不能带着他出远门玩，他自己也没有这种闲情逸致和别的哥儿和姑娘结伴一起去了。

    而现在有一个愿意陪着他的人邀请他一起去，林文莫名觉得很开心。

    为了招待叶青山和王芬杨远夫妇，林文准备把家里仅有的一只鸭子给宰了。他们家一直养的是鸡，因为鸡苗便宜，鸭苗不光贵，还总要去河边放，不放鸭子的时候还要去挖泥鳅和小鱼来喂太耽误时间了，他还要做其他的活贴补家用。这只鸭子是同村的易哥儿送给他的，易哥儿是他在村里最交心的朋友，对他很好。易哥儿前些日子成了亲，他还去吃了喜酒。

    叶青山提议帮林文打下手。他是猎户，杀家畜更不在话下。杀了鸭子烫拔了毛，来到灶房剁好给林文，顺便看看还有其他什么能帮上忙的。

    鸭肉下锅，舀两瓢清水，放入摘来的野葱、老姜和陈酒，中途打去血沫子。焯好后捞出清洗干净，放在一旁的盘子里备用。再把野葱葱段放在锅中煎炸得到葱香味，煎至微黄捞出，下入姜、蒜粒和花椒粒炒香，下入准备好的鸭肉煎至表面金黄。加入少许陈酒去除腥味。两匙豆酱一