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程瑜不清楚邱泰湘口中的小企业有多小,说不定是碾压GU市前五十的龙头,他并不想认真思考天鼎集团小王子衡量价值的基准点在哪里,但会随便把人捡回去的,程瑜也不会相信此人会正派到哪去。 轿车在高架上稳定前行,尘嚣繁华逐渐远去,驶进宁静的高级住宅区。他开车送邱泰湘回去,百般推拖拒绝了住一晚的提议,换回自己的车重返小公寓。 浓夜已稀淡,隐隐约约染着浅hsE,清晨路上的人也多了,都市逐渐复苏而醒。程瑜十分熟悉清晨的都市,像是爆发弹跳之前的强劲续力,充满了生机与力量。厨师的本职除了烹饪以外,从千变万化的蔬菜大海中挑出最JiNg华的最美味的那一株,也是他们的工作之一。 早晨的市场也是厨师们厮杀的地方。 程瑜停好车,打开自备的购物袋,开始加入战局。 决定料理好坏的另一个关键就是食材本身的品质。就拿一道家喻户晓的红酒炖r0U来b喻,除烹调手艺之外,光是从材料的不同,就能决定出市井地摊与五星级饭店的极端反差等级,高档A.O.油可不能与r玛琳相提并论。 早晨的传统市场十分热闹,人cHa0熙来攘往,除了购买大宗蔬菜的餐厅店家外,一些JiNg打细算的主妇们b厨师更加勤奋,除了食材好坏以外,她们还会金钱与品质之间取得最佳的平衡点。 市场外围是小摊贩的聚集区,他在巷口买了一打土J蛋,J蛋摊是一对老夫妇,活力地吆喝着程瑜再多买点,还念在熟面孔的份上又送了他几颗腌渍的咸鸭蛋。 他穿梭在如迷g0ng般的街道巷弄,从熟悉