19.争风吃醋
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打烊前,开会将所有外烩菜sE安排好,也分配下去,他跟小薰处理六种开胃菜,Jack负责三种熟食,装盘与需要现场料理的食材,和J尾酒到时在处理,五样甜点早上已经制作好。 ????? ?????看似一般外烩的餐点,但委托者要求林谦使用高档的食材,JiNg致度跟味道必须跟在餐厅里吃到的一样,只是份量缩小,供应给三十人享用。 ????? ?????「需要帮忙吗?」关骆呈问着。 ????? ?????小薰还没回话,林谦已道:「你不是这里的员工,别来帮倒忙,如果再扰乱,我会赶你出去。」 ?????林谦愿意让关骆呈待在餐厅里已经算客气了。 ????? ?????「我会乖乖看着你们。」关骆呈如此的道,目光却只看着林谦,主动退到一旁,不影响他们工作,也把存在感压低。 ????? ?????成品与半成品陆陆续续准备好,林谦用银盘装好再覆盖上一层铝箔纸与放在保鲜盒里,方便运送,也将要现场制作的食材放在外出的小冰箱里。 ????? ?????约莫两点半,林谦跟Jack分别开两台车运送餐点,外场员工则骑机车到现场。 ????? ?????「我餐厅要锁起来,你离开吧。」林谦上车前对着关骆呈道。 ????? ?????「别管我,你们忙。」关骆呈站在餐厅外头的路旁跟他们挥手。 ????? ?????林谦真的没把关骆呈放在心上,车子里都是食物,有些还得现场装饰处理,他们提早到准没错。 ?????